Recepty

Poslední dobou je tu spoustu témat o jídle, hubnutí, cvičení apod. Tak jsem si říkala, že by bylo celkem zajímavé zjistit Vaše oblíbená jídla, když jdou diety stranou
a případně recepty na ně ![]()

já miluju hovězí na houbách!!!koupím si zhruba 400-500g hov. zadního, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 3hrsti sušených hub(kupuju normálně i čerstvé žampiony či hlívu), 500ml vývaru(z kostky), smetanu aspoň 30%, sůl, pepř, lžíce másla a lžíce hl. mouky na jíšku-ke konci se udělá
-maso na plátky, osolit, opepřit a kraje naříznout, aby se nezkroutily
- osmažit cibulku, až zesklovatí, přidat utřený česnek, trochu opražit, na to potom zprudka osmahnout plátky masa, vysypat na to houby a podlít polovinou vývaru.
- dusit skoro do měkka, postupně podlévat vývarem, ke konci si udělat tmavší jíšku, vmíchat do šťávy z vývaru, pak přilít smetanu a ještě chvilku povařit.
- podáváme buď s knedlou nebo já dělám i těstoviny či rýži a je to super!!!!

Hovězí na houbách mám taky strašně ráda.
U mě momentálně z jídla převládá asi po domácku udělaná tortila s kuřecím masem atd.
Na recept jsem narazila tady - http://catherine-n.blog.cz/1203/29-03-2012-clanek-2 ![]()

doporučuju tenhle blog: http://veganotic.blogspot.com/
vařím podle něj celkem často a zatm mě nic nezklamalo

já miluju snad všechno
jsem hrozně žravá (aspoň že to není vidět
) .. ale mezi prvníma je u mě určitě "kuře s cornflakes"
Buďto si koupíme celé kuře nebo jen kuřecí prsa, kuře rozčtvrtíme .. jednotlivé kousky omyjeme a jen osolíme a opepříme-nic víc .. naskládáme do nějaké zapékací misky a v nějaké větší míse si připravíme směs z cornflaků, nastrouhaného tvrdého sýru a oleje, je to na vás, kolik čeho dáte, my dáváme lupínků tak 300 g, 30 dkg sejra (normálně eidam, ale určitě může být i jinej
) a jen tak zlehka zakápnout olejem a celou směs promíchat, rukama vždycky nabrat trochu směsi a připlácnout na kousky kuřete, vložit do trouby a péct, lupínky se sýrem budou krásně zlatavé a křupavé
k tomu brambory, kaše nebo hranolky a zeleninový salátek
náš častý nedělní oběd
dokonce mi chutná víc ta křupavá krustička než samotné kuře ![]()
a mezi moučíkama vede určitě tento:
http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/tvarohova-mnamina
![]()

http://ekucharka.net/ - lepší stránky neznám + videorecepty



Když nevím coby, tak www.toprecepty.cz, ale když jde zdravá výživa stranou - palačinky se špenátem, kuře na kari, kuře na paprice, špízy, steaky, čínský nudle, palačinky, bramboráky..ááá mám hlad

Já miluju těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou.. do vody nechat rozpustit tavený sýr a nějaký bujon.. dřív prodávali olivový a to pak
krásně vonělo, dnes dávám zekeninový.. jak to vaří tak zahustit jíškou, dochutit vegetou, solí, pepřem a hotovo
moje nejoblíbenější omáčka.. dobrá taky s hranolkama a kuřecím plátkem
a včera jsem si dělala tenhle salát http://recepty.vareni.cz/testovinovy-salat-s-kurecim-masem/ a toho se můžu užrat
snědla bych ho klidně celý najednou ![]()

jako rychlovku (aneb jídlo chudého studenta) mám ráda červenou omáčku se špagetami : uvařit špagety, mezitím cibuli nakrájet na kostičky a chvíli orestovat,mezitím spařit a nakrájet na kousky rajčata, které pak přidám k cibulce a podleju vodou, přidám protlak, trochu kečupu a všechno podusit, osolit a opepepřit podle potřeby a možná přidat i trochu červené papriky(koření) a trochu oregána, pokud se skrývá v mražáku kousek masa, tak na kostičky, ochutit, orestovat a nakonec posypat eidamem ... no prostě boloňa hadra ![]()
jinak miluju zeleninový saláty s jogurtovým dresinkem a masem, toho bych se užrala, tortilly plněné vším možným a dědovu fazolovou čínu:
cibule na kostičky, kuřecí maso na kostičky (nekořenit), červenou a žlutou papriku na kousky, sterilovanou kukuřici, plechovku červených fazolí v nálevu,sojovku a hranolky
cibulku orestujeme, po chvíli přidáme kuřecí kostky, které osmahneme, pak podlijeme vodou a cca 5 minut dusíme, pak přidáme fazole i s nálevem, osolíme opepříme , přidáme trošičku sojovky a kukuřice a dusíme dokud fazolky nezměknou, nakonec přidáme papriku a máča je hotová
je to dobrý jak s hranolkama, rýží nebo křupavou bagetkou
dost si na tom ulítávám

Miluju omáčky s knedlíkama
to bych mohla jíst denně !!!

Já vařím hodně podle časopisu Gurmet a Apetit, tam jsou někdy chuťovky, ale mám hodně ráda toprcepty.cz, takže tam mám i své recepty http://www.toprecepty.cz/zobraz_profil.php?uzivatel=3640 ![]()

Holky, poprve jsem si koupila bily chrest, protoze by me zajimalo, jak chutna, ale bohuzel nevim, jak jej upravit, znate nejaky dobry recept?
a zdravy samozrejme?![]()

chřest jsem si teď taky koupila, nejlepší je ty tyčky oloupat, chvíli povařit a jíst s bramborama a holandskou omáčkou - z másla, žloutků a citronové šťávy. Jak přesně se dělá si vygoogli, já už si to taky nepamatuju. Ale je to vynikající
ivuliiii: přesně tyhle špagety miluju, akorát je dělám jenom z rajčat, bez kečupu a protlaku a posypaný parmezánem a musim je mít tak třikrát do týdne![]()